今日の日記はかなりグロいので、グロいの苦手な人は見ない方がいいかも・・
今日は夫のバースデー&昇進祝いでお出かけしました〜
ほんとは9月にお祝いしたかったんだけど、その時はちょうど体調不良ピークで出かけられず・・結局、なんだかんだで延び延びになってて11月になってしまいました
何食べに行こうかーって言ってて迷ったんだけど・・。
マイミクさんが日記で「すっぽん食べた次の日は肌の張りが違う」と絶賛してたので、一度食べてみたくて・・。
すっぽんて食べたことないし、せっかくだしこの機会に一度挑戦してみる〜??ってことで行ってきました♪
ちょっと奮発して、ゆったり個室ですっぽんコースです
ここからちょっとグロいです・・。
☆メニュー☆
前菜

左から、鹿の肉、マグロの心臓のお刺身、生ハムとカマンベール、ほおづき
マグロの心臓はまぁおいしかったです♪
初めて食べたけどどっかで食べたことあるような・・食べやすかったです。
すっぽんの生き血、ワイン割り(私はジュース割りにしてもらいました)

うぅ・・想像すると飲めない・・気持ち悪いけど一気に飲み干しました
生き肝三種(左から胆嚢、心臓、脾臓だそうです・・)
ちなみに胆嚢は胃腸の活性化、心臓は滋養強壮に、脾臓は血流を良くするので女性に特にオススメだそうです・・。
なんかここまで来ると、料理を味わうというよりは罰ゲームって感じでした・・。
かまずに一気に飲み込んじゃいましたー。
すっぽんのお刺身

上の赤いのが、肩のあたり、黒っぽいのがレバー、黄色いのは卵、そして右のはエンペラーといって、コラーゲンがた〜っぷりらしいです
レバ刺しは普通に好きなので、すっぽんのレバーもおいしく食べられました。卵とかちょっと気持ち悪かったけど・・マイルドなお味でした。
すっぽん鍋

↓思いっきり目、鼻、口が見えますピンぼけしてるけど
きっと写真がボケてるくらいがちょうどいいw
目が合うと怖いです。。

↓
甲羅もばっちり入ってますw

せっかく高いコースを頼んだけど、なんかここまでは罰ゲームのようだったよ・・。
そしてお待ちかねの雑炊♪

これが一番落ち着いて安心して食べられたかも
雑炊はすごくおいしかった〜♪
すっぽん初体験の感想は・・・・・・・・・
うーん・・未知の体験でした。
やっぱり私の舌は貧乏舌なのか、普通にその辺で1000円くらいのランチで大満足だから、無理する必要はないなって感じでした。
最後の雑炊と箸休めのおしんこがおいしかったです(笑)
でも今回未知の体験ができて良かったです!
明日はつやつやスベスベ肌になっているのかな・・????